Прошло то время, когда практически каждому ресторану необходимо было организовывать собственную прачечную для стирки текстиля. На сегодня этой задачей занимаются профессиональные прачечные, так как именно они имеют в доступности лучшие профессиональные стиральные машины. Условия необходимости ресторанного бизнеса в повседневности заставили производственные мощности прачечных стать одними из самых востребованных на современном рынке, а стирка для ресторанов стала необычайно популярной услугой.

Выход из строя оборудования, отключение электричества и подобные вещи, хоть и являются неожиданностью и, в большинстве случаев, полной случайностью, но такое объяснение не поможет удержать постоянного клиента и собственную репутацию. Таким образом возникает взаимовыгодное сотрудничество. Первая сторона заинтересована в постоянном заказчике, а вторая сторона в сохранении репутации профессиональной прачечной.

Особенности стирки скатертей ресторанов

Бытовые моющие средства и бытовое оборудование попросту не может справиться с необходимыми объёмами для стирки, а также с удалением трудновыводимых пятен. Небрежное отношение к стирке текстиля может привести к значительным повреждениям и уменьшению срока службы белья. Чтобы избавиться от появления проблем с текстилем в будущем, проще будет потратить часть бюджета на стирку белья в профессиональной прачечной сейчас.

Профессиональная стирка скатертей для ресторанов. Преимущества химчистки:

• Вывоз загрязнённого текстиля.
• Удаление трудновыводимых пятен с текстиля.
• Использование только качественных моющих средств для стирки.
• Вторичная обработка белья качественной химией, которая может без проблем придать белью первичный вид.
• Глажка и сушка.
• Упаковка, прессовка и доставка.

Как правило, все вышеперечисленные действия выполняются строго в срок и по расписанию.

Вторичная обработка ресторанного текстиля, в особенности скатертей

Категория заведения и его репутация напрямую зависит от качества и свежести белья, используемого предприятием для клиентов. Всего используется только три типа общедоступных материалов для скатертей:

1. Дорожки – Скатерти узкой площади для того, чтобы положить их поверх наперонов и увеличить уровень уюта в помещении.
2. Наперон – Верхняя скатерть с неповторимым уникальным дизайном, сочетаемая со стилем интерьера и обслуживания.
3. Мулетон – Нижняя скатерть, используется, как правило, для защиты поверхности стола от повреждений и жидкостей. Создаётся из плотной ткани, если необходимо повторить форму стола, или из тонкой, но устойчивой ткани, если необходимо, чтобы ткань облегала стола и оставалась натянутой благодаря резинке.

Также рестораны не могут отказаться от использования салфеток. Квадратная салфетка чаще всего с размером стороны равной от 30 до 56 см. Салфетки маленького размера предназначаются для завтрака, а большие, в свою очередь, для сервировки стола к обеду или ужину. Ресторанам необходимо поддерживать уют во всём, поэтому к открытию все салфетки должны быть накрахмалены и выглажены.